Lesson レッスン

レッスンについて

アットホームな雰囲気のお料理教室です。
おひとりで参加される方も多くおりますのでお気軽にご参加ください。

2018年3月より、文京区サロンでのレッスンとなります。最寄駅は地下鉄丸ノ内線茗荷谷駅です。場所の詳細はお申し込みいただいた方にお送り致します。
また、レッスンは1種類のみになります。最大4名の少人数制でアミューズ(小さな前菜)、前菜、メイン、デザートの4品をレッスン致します。

レッスン料:7,000円(税込)入会金なし。
※ウェルカムドリンク、自家製パン、ハーブティーが付きます。
※試食時にグラスワイン2杯(2種)をお出し致します。
ノンアルコール希望の方はレッスン料が6,500円(税込)になります。

持ち物:エプロン、ハンドタオル

場所:文京区サロン(最寄駅は地下鉄丸ノ内線茗荷谷駅です。場所の詳細はお申し込みいただいた方にお送り致します。)

レッスンのお申し込み期限はレッスン3日前となっておりますのでお早めにお申し込みください。

[キャンセルについて]
材料の準備があるため、レッスン前々日より50%、当日は100%のキャンセル料を頂戴します。
キャンセルご希望の場合はお問い合わせページよりお知らせください。

この他、季節ごとに「ハーブ農場見学」「バーベキュー」などのイベントも、行っています。詳細が決まり次第、随時Informationでご案内いたします。

スケジュール

2019年4月のお料理レッスン

お申し込みはこちら

4月9日(火)12:00~(受付中
4月10日(水)18:30~(受付中
4月11日(木)12:00~(受付中
4月13日(土)12:00~(満席です
4月14日(日)12:00~(満席です
↓追加になりました!
4月21日(日)12:00~(受付中

※各回3時間程度

☆Menu☆
アミューズ:新たまねぎとディルのポタージュ)
前菜:旬魚のカルパッチョ たっぷりのフレッシュハーブと
メイン:チキンと筍のソテー バジルソース
デザート:苺のはちみつミントマリネ カスタードホイップ添え
(※仕入れなどの関係でやむを得ず変更する可能性もございます。)

レッスン料:7,000円(税込・材料費込)
※ノンアルコールご希望の方は¥6,500です。
ウェルカムドリンク、グラスワイン2種(2杯)、自家製パン、ハーブティーが付きます。

持ち物:エプロン、ハンドタオル

場所:文京区サロン(地下鉄丸ノ内線茗荷谷駅より徒歩8分程度です。場所の詳細はお申し込みいただいた方にお送り致します。)

2019年3月のお料理レッスン

お申し込みはこちら

3月5日(火)12:00~(受付中
3月6日(水)18:30~(受付中
3月7日(木)12:00~(受付中
3月9日(土)12:00~(満席です
3月10日(日)12:00~(満席です
↓追加になりました!
3月17日(日)12:00~(満席です

※各回3時間程度

☆Menu☆
アミューズ:ホタルイカのブルゴーニュソース(ハーブバター使用)
前菜:春野菜とハーブのサラダ いちごドレッシング(チーズ、ルッコラなど)
メイン:豚肉と春キャベツの白ワインハーブ煮
デザート:ハーブとエダムチーズのサブレ
(※仕入れなどの関係でやむを得ず変更する可能性もございます。)

レッスン料:7,000円(税込・材料費込)
※ノンアルコールご希望の方は¥6,500です。
ウェルカムドリンク、グラスワイン2種(2杯)、自家製パン、ハーブティーが付きます。

持ち物:エプロン、ハンドタオル

場所:文京区サロン(地下鉄丸ノ内線茗荷谷駅より徒歩8分程度です。場所の詳細はお申し込みいただいた方にお送り致します。)

アクセスマップ

文京区サロン

最寄駅は地下鉄丸ノ内線茗荷谷駅です。場所の詳細はお申し込みいただいた方にお送り致します。

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