リアルレッスン

”ハーブをもっと身近に”

2011年にスタートしたヴェールエクラタンはハーブをテーマにした料理教室です。

特別な日にも、そうでない日にも、ご活用いただけるお料理の幅が広がるハーブの使い方をお伝えしています。
レッスンを通じて、美味しい」だけではなく「身体にも優しい」ハーブの魅力をお届けし、皆さんの日常に彩りと活力を添えられればと、日々レシピを考案しています。

月替わりのメニューを単発で受講可能です。
(平日、土日昼レッスン、毎月10日ほど日にちを設けておりますのでご都合の良い日をお選びください)

季節の食材を中心とし、ハーブを組み合わせたメニューをレッスンしています。

また、試食時にはペアリングのワインもご用意しています。
(ノンアルコールご希望の方は別にドリンクをご用意します。)
ぜひご自宅でワインを合わせる際のご参考にしてください。

※男性のご参加はご紹介のみとさせていただいております。ご了承ください。

※現在リアルレッスンは一時的にお休みしています。
 今後のレッスン再開情報をお待ちください。

レッスンについて

【感染症対策についてのご案内】

現在、コロナウイルス 感染拡大防止のため、手洗い、手指の消毒を徹底しております。

ヴェール エクラタンの特長

アットホームな雰囲気
おひとり様も参加しやすいとご好評いただいています。レッスンの最後には質疑応答の時間もございます。
栄養面の指導も
ハーブが持つ効果やそれを発揮する調理法など、忙しい現代人の皆様にとっての健康に役立つ情報も発信しています。
ハーブ農場見学などイベント充実
ハーブの産地の見学やバーベキューなど季節のイベントも随時企画しております。

フォトギャラリー

キャンセルポリシー

材料の準備があるため、レッスン前々日より50%、当日は100%のキャンセル料を頂戴します。
キャンセルご希望の場合はお問い合わせページよりお知らせください。

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