9月レッスンの募集を開始いたします!
9月はイタリアンをベースにした、ハーブや薬味を使ったメニューです。
まだまだ暑さの残る9月。
旬の美味しい茄子で冷製のポタージュを作ったり、冷凍できて便利な米粉の手打ちニョッキなども作ります。
ハーブや薬味の使い方もいろいろな形でご紹介いたします!
ご家庭でも簡単にお作り頂けるようになっておりますので、ぜひご参加ください。
~9月レッスン~
9月4日(土)11:00~ 満席
9月5日(日)11:00~ 残席1
9月6日(月)10:30~ 満席
9月7日(火)10:30~ 残席1
9月11日(土)11:00~ 満席
9月12日(日)11:00~ 残席1
※各回定員4名様、2時間~3時間程度
残席数は随時更新しています。
☆Menu☆
*和出汁仕立ての焼き茄子の冷製ポタージュ 薬味乗せ
*米粉の手打ちニョッキと季節野菜のソテー セージバターソース
*サーモンのハーブマスタード焼き
*スパイスハーブティー風味のマチェドニア マスカルポーネクリーム添え
(ウェルカムドリンク、グラスワイン、パン、ハーブティー付)
メニュー名を一部変更しました。
※当日仕入れの関係などからやむを得ず変更する可能性もあります。
メニューの説明をブログに投稿しました。
よろしければご覧ください。→★
参加費:¥6,000(税込)
場所:文京区サロン
地下鉄丸の内線茗荷谷駅より徒歩8分
(詳細はお申し込み後にお知らせいたします)
お申し込み、お問い合わせはこちら→★
皆さまのご参加心よりお待ちしております。