12月レッスンのご案内

香りを楽しむクリスマスのごちそう

〜ハーブとスパイスで仕立てる冬のテーブル〜

12月は、ハーブやスパイスの香りを生かした、クリスマスのごちそうをご紹介します。
メインは詰め物をした鶏肉のロースト。
クリスマスらしいとっておきのレシピです。

いつもの料理にも取り入れられる香りの組み合わせや、素材のおいしさを引き立てるひと工夫を交えながら、華やかさの中にも気負わず楽しめる、大人のクリスマスの食卓に仕立てます。

12月のレッスンスケジュール
・4日(金)
・5日(土)
・6日(日) 残席２
・8日(火)
・9日(水) 
・12日(土) 残席２
・13日(日)
時間は全て11:00〜14:00
　　　　

Menu
・ハーブとスパイスのアミューズ 2種
・ 赤海老のソテー パセリのソース
・きのことタイムのクリームスープ
・鶏もも肉のハーブロースト
　くるみとドライクランベリーのファルス
　ローズマリー香るソースを添えて
・ローストポテトとグリーンサラダ

※メニューは変更になる場合がございます。

 

お申し込みの前にこちらのページから詳細をご確認ください。
お申し込み、お問い合わせはこちらよりお願いいたします。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。