料理王国ウェブサイト レシピ掲載のお知らせ

現在発売中の雑誌「料理王国」最新号（1/6発行）。
「料理王国アカデミー」の企画に参加させていただいています。

企画を通して、訪ねたレストランのシェフから教わったことを参考に、レシピを開発させていただきました。

今回の企画のテーマ食材「幻の黄金トマトTiarlum（ティアラム）」、
前回参加させていただいた時のテーマ食材「ラム」。

それらを使い開発させていただいたレシピが料理王国のウェブサイトにて掲載されています。
レシピはこちら。