5月レッスンの募集をスタートします。
5月はセージの旬！
一年で一番香りも強くなり、植物としてのエネルギーも高まります。
ヨーロッパでは古くから「長生きしたければ5月にセージを食べよ」ということわざがあるそうですよ。
私が畑で育てているセージも冬を越して元気になってきました。
時期が合えばセージのお花も添えたいなと思います。
メニューのメインはセージ香るハンバーグ。
甘くスパイシーなセージの香りが肉の味を引き立てる大人の味です。
ヘルシーさも重視したジューシーなハンバーグに仕上げます。
〜5月レッスン日程〜
８（金）、９（土）、10（日）、12（火）、13（水）、23（土）、24（日）
〜Menu〜
＊季節のフルーツとハーブのサラダ
＊サーモンとアスパラガスの前菜
ゆで卵とハーブのソース（グリビッシュソース）
＊スパイシーラタトゥイユ
＊セージ香るハンバーグ
※あと1品加えるか検討中です
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みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
