8月末に開催した、レシピ本片手に！「食べる料理教室」。
大変好評だったため、第二弾を開催することとしました。
前回のお飲み物は、ワインをメインにお出ししましたが、
今度は日本酒に合うメニューをセレクトし、日本酒とのペアリングで楽しんでいただきます。
お料理はもちろん、レシピ本
「ハーブと薬味でおつまみ」（誠文堂新光社）
の中から。
前回同様、コース形式でご用意いたします。
合わせる日本酒は、この時期限定のひやおろしをはじめとした4〜5種をペアリングで。
当日のメニュー表にレシピ本のページ数も記載しますので、該当ページでレシピを確認しながらお召し上がりいただけます。
レシピ本は事前にご購入いただくか、当日お買い求めください。
レシピに関するご質問などはその場でお気軽にしていただけます。
追記
日本酒のラインナップが以下のように決まりました！
①千葉県 寒菊酒造 電照菊 純米大吟醸 無濾過 生原酒 山田錦
or千葉県 寒菊酒造 電照菊 純米大吟醸 無濾過 生原酒 山田錦 おりがらみ（うすにごり、微発砲）
②福島県 末廣酒造 山廃純米
or福島県 末廣酒造 生酛純米
③広島県 中尾醸造 誠鏡 純米吟醸 雄町 無濾過 生酒
④秋田県 斎藤酒造 雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし
このほかにデザート的な日本酒も一種ご用意する予定です。
追記以上
〜レシピ本片手に！「食べる料理教室」日本酒の会〜
＜日時＞
10月25日（金）１８：３０〜
10月26日（土）１２：３０〜
両日とも定員7名さま（先着順）
＜場所＞
若井めぐみ料理教室アトリエ地下スペース
東京都文京区小石川
お申し込みいただいた方に詳細をお伝えします。
東京メトロ丸ノ内線茗荷谷駅より徒歩10分
＜参加費＞
対面レッスンまたはオンラインレッスンの生徒さま
¥7,700（税込）
一般
¥8,800（税込）
※レシピ本の代金は含みません。
当日の手間を省くため、事前のお支払いをお願いします。
お申し込み後に、請求書を送らせていただきます。（スクエアシステム使用）
クレジットカードにてオンラインのお支払いに抵抗のある方はお振込をご案内させていただきますので、その旨をメッセージ欄にご記入ください。
＜お申し込み方法＞
お問い合わせページより、「イベントのご予約・ご質問」をお選びいただき、必要事項をご記入ください。
メッセージ欄に参加希望の日時の記入をお願いいたします。
対面レッスンまたはオンラインレッスンの生徒さまは金額が異なりますので、忘れずにメッセージ欄にご記入ください。
皆様のご参加お待ちしております！
※食べる料理教室は実習やデモンストレーションはありません。
※男性のご参加も可能です。
※お酒とお料理を楽しんでいただく会ですので、20歳未満の方、またはお酒を召し上がらない方はご遠慮願います。
