エルグルメオンラインで展開中の「旬の食材レシピ」
エリンギの特集で「エリンギとたこのギリシャ風マリネ」をご紹介しています。
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a37438825/7372/
白ワインとレモン、オリーブオイルを使ったさっぱりとしたマリネです。
エリンギの食感とたこの旨みが食べ飽きない美味しさ。
よろしければお試しください。
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