2月レッスンのご案内です！
1月レッスンが終了しました。
手に入れやすい材料で、すぐに作れるので早速復習してくださる方がたくさんいらっしゃいます。
簡単なメニューをできるだけ数多く覚えて帰っていただきたい、2月も目一杯ご活用いただけるものを考案しています。
スーパーなどで菜の花など春野菜を見かけることが増えてきました。
2月はそんな春野菜も取り入れて、家庭で作りやすい、ハーブとスパイスを使ったお料理をレッスンいたします。
2月レッスン日程
13（金）、14（土）満席・キャンセル待ち、15（日）、17（火）、18（水）
いずれも11：００〜14：00
〜Menu〜
＊自家製デュカと焼き野菜
＊ゆず香る クレソンといちごのサラダ
＊豚ヒレとセロリのマリネ
＊鱈とじゃがいものディルグラタン
＊菜の花のバジルパスタ
「デュカ」は中東のミックススパイス。ごまなども入っており、日本人にも馴染みやすい味です。
今回は焼き野菜にかけてのご提案ですが、肉や魚、サラダやパスタなどにかけてもOK。アレンジ無限大です。
レッスンで作ったデュカは少量ずつお持ち帰りいただきます。
お申し込みはお問い合わせページより。
必ず一度、対面レッスンのページをお読みいただきお申し込みください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
